大口大口地啃玉米特別過癮，但有的人吃時囫圇吞棗，吃完後玉米棒上留下了許多淡黃色的小芽。
這些被浪費掉了的小芽其實是玉米最有營養的精華——玉米胚芽。
relx vape 悅刻 relx悅刻 悅刻漏油 電子菸悅刻 悅刻電子煙 悅刻阿爾法 悅刻官網悅刻口味 悅刻停產 relx悅刻口味
雖然胚芽的重量僅占玉米粒的11%~14%，但其脂肪佔總籽粒的84%，蛋白質佔22%，礦物質佔83%。
玉米胚芽富含油酸和亞油酸，有助降血清膽固醇、抗氧化，它也是脂溶性維生素E、卵磷脂和植物甾醇的寶庫。
胚芽中氨基酸種類齊全，含量相對平衡。 還含有功能性因數γ氨基丁酸和谷胱甘肽，有助改善脂質代謝。
膳食纖維在玉米胚芽中占9%，對保持腸道健康、緩解便秘等均有作用。
因此，大家在吃玉米時應細嚼慢咽，把玉米粒嚼碎，胚芽啃乾淨，將營養統統吃進肚子里。
玉米中的維生素為稻米、麵粉的5~10倍，還含有7種"抗衰劑"：鈣、穀胱甘肽、纖維素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸，長壽地區的人都愛吃它。
德國營養保健協會的一項研究也表明，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。
常吃玉米，有著驚人的好處：
1、降三高
降糖：玉米中含有丰富的烟酸，可增强胰岛素作用。所以，用玉米替代主食，有助于血糖的调节。
降膽固醇：玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。
玉米含有豐富的纖維素，防便秘，促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。
relx relx煙彈 relx ptt relx 4代 relx電子菸 relx二代 電子菸relx relx菸彈 relx漏油
降壓：玉米對冠心病、動脈粥樣硬化及高血壓，都有一定的預防和輔助治療作用。
2、抗癌
玉米中含有多種抗癌因數，如谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質、微量元素硒和鎂等;
玉米中所含的胡蘿蔔素，被人體吸收后能轉化為維生素A，它也具有防癌作用。
3、抗衰老
玉米中所含長壽因子谷胱甘肽，在硒的參與下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢復青春、延緩衰老的功能。
4、養胃、護眼
玉米有養胃的作用，並且富含胡蘿蔔素和維生素A，還能提供能量。
玉米含有葉黃素和玉米黃質，是強大的抗氧化劑，能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。
玉米有那麼多的作用，難怪長壽地區的人都愛吃它，尤其是玉米糊，在許多長壽地區人們的飲食中都有它！
留言列表
