大家看到我手里拿的这个是昨天我包饺子包剩下的肉,然后我就直接放冰箱了。现在冰的厚厚的一层硬邦邦的,现在想拿来煮,但是解冻的话是非常的麻烦。所以今天这个视频我就给大家分享一个快速解冻的方法。大家跟着来看一下吧。悅刻一代 relx1 悅刻經典 relx經典 悅刻二代 relx2 悅刻阿爾法 relx阿爾法 悅刻三代 relx3 悅刻靈點  relx靈點 悅刻四代 relx4 悅刻無限  relx無限 悅刻五代 relx5 悅刻幻影  relx幻影

 

因为我是直接放入冰箱的,然后这个碗也冻了。还有一些腌肉的时候,这个肉质也解冻了。刚拿出来一会儿这个肉汁稍微有一点点融化,但是距离肉软化还是需要一定的时间的。不过我等不了那么久。现在大家就来看一下我的小方法吧。

 

好的,我们准备一个比较大的空碗,然后把碗和肉一起放进去。                                                                               

 

接着把水龙头进来的清水倒进去。不能用热水。用热水的话会把肉质烫坏的,这样吃起来就不鲜嫩了啊。水没过碗和肉,加一小勺食盐。

 

加食盐是可以快速的把肉解冻,再来加上少许的白醋,白醋可以软化肉质纤维。同样也是加快肉解冻的速度,三分钟就可以了。你看很快的,它已经脱离碗了。

 

好了,现在时间差不多了,肥肉已经自己飘上来了,这里也直接掉了。来我们见证奇迹的时刻到了。悅刻一代 relx1 悅刻經典 relx經典 悅刻二代 relx2 悅刻阿爾法 relx阿爾法 悅刻三代 relx3 悅刻靈點  relx靈點 悅刻四代 relx4 悅刻無限  relx無限 悅刻五代 relx5 悅刻幻影  relx幻影

 

看吧,好的,我们看到肉已经完全解冻,完全的软了,跟新鲜的一样,软嫩软嫩的。这个是因为盐的冰点是非常低的。用这个方法解冻的肉啊,口感一点都不受影响,跟那个新鲜的肉是一样的。就相当于清洗刚买来的肉一样。这样的肉控干水分就可以直接下锅啦

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