謠言是這樣說的:熱水中的高溫、茶水的酸性特徵,會導致不鏽鋼中的鉻、錳析出,從而引起重金屬中毒。
實際上並不會,正規合格的保溫杯裝熱水、茶是沒問題的。
一方面,食品級不鏽鋼(比如 304 鋼),在國家標準測試中,滲出的鉻、錳等金屬都極少,對人體不會產生不良影響。
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另一方面,在相關實驗中,保溫杯在4%的醋酸溶液中煮沸30分鐘,然後浸泡24小時,才會析出重金屬,從而危害人體健康
無論是熱水、茶還是豆漿,都不會在保溫杯裡沸騰30分鐘,再說了茶只有非常微弱的酸性,不會對不鏽鋼有腐蝕作用。
但要注意,不要裝太久時間,因為....... 還是會變質的啊!
茶水、溫開水、豆漿沒問題,但千萬別用保溫杯裝酸性類飲料,比如檸檬水、酸梅湯、蘋果汁、碳酸飲料(可樂、雪碧)等。
不鏽鋼最怕強酸,如果長時間裝酸性較強的飲品,很可能會對其內膽產生損傷。
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如果你買的保溫杯本身品質就不好,甚至還可能導致其中一些重金屬物質析出,對人體造成極大的損害
合格的保溫杯日常用沒問題,但不合格的保溫杯就是"索命杯"。
央視新聞曝光,北京消費者協會在市場上購買50種保溫杯進行檢測,其中就有19種保溫杯不合格(含兒童保溫杯),如逸品瑞家牌、希樂牌、凱利牌等。
北京某大學化學實驗室也針對市場上的8款保溫杯做過檢測,其中不合格的保溫杯,內膽的重金屬含量嚴重超標,錳元素最高超標34倍!
如果長期使用,會使兒童發育遲緩,免疫力低下,容易生病,成人食慾不振,容易腹瀉、腸胃損傷,嚴重的甚至會導致癌症。
1、看內膽
保溫杯的內膽,一般是不鏽鋼材質,目前市場上主要有:201不鏽鋼、304不鏽鋼、316不鏽鋼,不推薦買201不鏽鋼標準的保溫杯。
因為201不鏽鋼屬於工業用不鏽鋼,耐酸耐鹼能力不強,在使用過程中容易出現一些腐蝕,不適合用作保溫杯。
2、看塑膠
保溫杯杯口的旋塞或吸管大部分是塑膠的,如果標註是PC材質的,不要購買。
PC塑膠材質,在高溫(超過100°C)環境下,可能會釋放雙酚A,會發揮弱雌激素,也可能對神經系統和行為有影響。
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材質是PP或者食用級矽膠的就不用擔心。
3、看價格
建議到正規商超購買50元以上的知名品牌的保溫杯使用。
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