很多家裡吃南瓜的時候，常把裡邊的南瓜子給扔掉了，其實很可惜，把這些南瓜子留下來一點都不麻煩。
ps：南瓜子在南瓜裡是很乾淨的，掏出來以後，不必要去洗它，沾了水還容易壞，直接把它晾乾就行。汗馬糖 hamer 日本藤素 日本神油 日本淑女剋星精華素 日本興奮劑 必利吉 藍P
南瓜子曬幹了以後，可以直接生吃，保健的功效比炒過的南瓜子還好。 當然，炒過的南瓜子更美味些。
老人們都知道，南瓜子是殺蟲的。 過去的小孩容易得蛔蟲等寄生蟲病，大人就給小孩吃南瓜子驅蟲。 南瓜子跟其他的殺蟲葯不一樣，它很溫和，不是靠刺激性來殺蟲，也不會損傷身體，對小孩來說很合適。
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注意：南瓜子補氣，但也不能多吃，吃多了，補過了，氣會聚集在肚子里，使人不舒服。 氣多了還能化為熱，導致胃熱上火。
冰糖南瓜子茶
單吃南瓜子的仁兒，那是偏於補的，如果連著外面那層殼一起用，就有補有泄了。 南瓜子的殼不好吃，也嚼不爛，一般用來煮水喝比較好，這對慢性的咽喉問題會有説明。
方法：抓一把帶殼南瓜子，切碎，冷水下鍋煮開后，加冰糖再煮20分鐘起鍋，把渣濾出來，直接喝水，味道很清甜。
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